برای اینکه در خرید برنج ایرانی بهترین انتخاب را داشته باشید باید ویژگی های بهترین برنج ایرانی را مد نظر داشته و بر اساس آن اقدام به تهیه برنج با کیفیت و مرغوب نمایید.

• برنج خریداری شده از یک رقم باشد و به اصطلاح بازار قاطی نداشته باشد. چنانچه در هنگام خرید به این ویژگی توجه نداشته باشید ممکن است برنجی مخلوط خریداری نمایید که در هنگام پخت شما را دچار مشکل کرده و از کیفیت لازم برخوردار نباشد. در هنگام خرید نمونه ای از برنج را برداشته و از نظر یکسان بودن رنگ و ظاهر، آن را به دقت بررسی نمایید.
• برنج تقریبا به صورت یک دست باشد، البته برنج کشت شده ایرانی مانند برنج های هندی کاملا یکدست نمی باشد، اما در صورتی که مثلا، برنج ظاهری استخوانی دارد، باید بقیه دانه های آن نیز استخوانی باشد و یا اگر برنج به صورت سالم خریداری می نمایید، دقت نمایید که برنج خرد شده و نیمه در آن وجود نداشته باشد.
• برنج را از نظر آفت بررسی نمایید، برنج هایی که فاقد بسته بندی صحیح هستند و در شرایط نامناسبی نگهداری شده اند دارای حشره و یا آفت می باشند.
• به خشک بودن برنج نیز دقت نمایید. با گذاشتن دانه ای از برنج زیر دندان می توانید آن را امتحان نمایید. برنجی که رطوبت داشته باشد به راحتی زیر دندان خرد شده و به اصطلاح پوک می باشد.

حال با توجه به معرفی انواع برنج ایرانی و ویژگی های آن، می توانید در خرید بهترین برنج ایرانی موفق تر عمل نمایید. قیمت برنج ایرانی در مقایسه با سایر برنج های خارجی گران تر بوده، اما در عوض از کیفیت و عطر و طعم بی نظیری برخوردار است.